м. "Елизаровская", ул. Бабушкина, д. 3 офис 423
+7 (800) 100-21-13 Бесплатный звонок по РФ +7 (812) 409-49-85

Сертификат на мясо

Не знаете, что нужно для ввоза и реализации мяса и мясной продукции? Воспользуйтесь квалифицированной помощью специалистов центра сертификации «Рос-Тест», которые не только расскажут вам, что нужно обязательном порядке получать декларацию соответствия, но и определят точный перечень технических регламентов для подтверждения качества и безопасности мясных продуктов, который будет зависеть от условий производства и категории товара, стоимость и сроки оформления.

Получить сертификат на мясо и мясную продукцию в СПб

Сертификация мясной продукции является обязательным условием для ее допуска на рынки ЕАЭС. При этом не важно, в каком виде вы планируете поставлять и продавать мясо, так как под сертификацию подпадают все виды изделий, подвергшихся обработке из говядины, свинины и баранины. Подтверждение безопасности и качества указанных продуктов проводится в форме декларирования:

  • по профильному техническому регламенту ТС 034/2013, который распространяется на все виды мясных продуктов;
  • общий техрегламент ТС 022/2011, по которому подтверждается соответствие маркировки и перечень обязательных сведений для потребителей;
  • регламент ТС 029/2011, который используется для пищевой продукции, произведенной с использованием пищевых добавок, ароматизаторов и иных вспомогательных веществ.

Оформление декларации является не единственным обязательным требованием. Как и при изготовлении иной пищевой продукции, условия производства мясных товаров должны соответствовать стандарту ХАССП или его отечественного аналогу ГОСТ Р ИСО 22000. Это означает, что производитель должен внедрить систему контроля качества по указанному стандарту, подтвердить этот факт документально или путем экспертной оценки производственных условий.

Важные требования предъявляются к сырому и необработанному мясу. На него нужно получать ветеринарное свидетельство, как на продукцию животного происхождения. Если на рынок поставляется новый вид мясных товаров, либо продукт предназначен для детского питания, предпринимателю придется пройти экспертизы и оформить СГР (свидетельство о госрегистрации). Учите, что СГР, как и декларацию, нужно получить еще до выпуска в обращение продукции.

Вы можете получить дополнительные преимуществ на рынке, если закажете добровольный сертификат соответствия на мясо. В этом случае проверки пройдут в системе ГОСТ и ТУ, т.е. вы сможете сами выбрать, по каким направлениям будет проводиться сертификация. За отсутствие добровольного сертификата на мясо не грозят штрафные санкции или запрет на ввоз (продажу), однако с его помощью вы привлечете внимание контрагентов и потребителей, получите преимущество в конкурентной борьбе.

Еще больше подробностей о формах и направлениях сертификации вы сможете узнать на консультации у наших специалистов.

Этапы оформления декларации на мясо

За получением обязательных документов на ввоз и реализацию мясной продукции нужно обращаться заблаговременно. Если у вас не окажется декларации или СГР, товар будет запрещен к ввозу и продаже в пределах ЕАЭС. Дополнительным риском являются административные санкции в виде штрафа, конфискации товара, приостановления деятельности.

Декларирование позволяет предпринимателю выбирать между несколькими схемами подтверждения качества. Например, вы можете заказать проверку серийной продукции или оформить декларацию на отдельную партию. Весь цикл испытаний для дальнейшей регистрации декларации можно пройти в ЦС «Рос-Тест». Мы рекомендуем заказать полноценные испытания в лаборатории Центра, чтобы получить протокол, избежать претензий контролирующих органов.

Процедура сертификации пройдет по следующим этапам:

  • оформление заявки, представление обязательного комплекта документов;
  • анализ материалов и доказательств, представленных заявителем;
  • проведение лабораторных тестов и исследований, идентификация товара и определение его свойств;
  • проверка качества мяса и изделий из него на предмет соответствия техническим регламентам, ГОСТ.

По итогам проверок будет оформлена декларация (или добровольный сертификат). Получив документы, вы сможете беспрепятственно ввозить продукты питания и продавать их на территории ЕАЭС. При возникновении вопросов на всех этапах действия документов вы всегда можете рассчитывать на помощь специалистов ЦС «Рос-Тест».

Преимущества оформления в центре сертификации «Рос-Тест»

Получить законным способом декларации и сертификаты можно только посредством специализированных центров. В ЦС «Рост-Тест» вы можете заказать любые документы, которые нужны для допуска мясной продукции на рынок. Сотрудничество с нами позволит:

  • получить помощь опытных специалистов на всех этапах процедуры;
  • сэкономить время и деньги;
  • воспользоваться дополнительными услугами в сфере сертификации.

Хотите узнать подробнее об условиях сотрудничества и нюансах сертификации? Специалистами ЦС «Рос-Тест» гарантирована бесплатная консультация! Мы поможем вас с оформлением документов! 

ваш специалист
Надежда Сенченкова Специалист по сертификаци
Заказать звонок