м. "Елизаровская", ул. Бабушкина, д. 3 офис 423
+7 (800) 100-21-13 Бесплатный звонок по РФ +7 (812) 409-49-85

Сертификация и декларирование зерна

В каком случае нужен сертификат соответствия на зерно? Сертификат является добровольным документом, оформляемым на продукцию различных культур. Его получают при условии, что производитель или импортер желает выделить свой товар. В обязательном порядке на зерно оформляется декларация о соответствии. Декларация подтверждает, что продукция отвечает требованиям технического регламента, под действие которого она попадает.

Особенности оценки качества и безопасности продукции

При реализации продукта в любой из стран, входящих в состав ЕАЭС, предприниматель должен подтверждать его соответствие требованиям регламента ТР ТС 015/2011. Под его действие попадает зерно, предназначенное для применения в качестве продуктов питания (после соответствующей переработки) или корма для животных. Уже переработанное зерно (крупа) или семенной материал, применяемый для выращивания, под действие ТР не будет попадать.

Регламент 015/2011 устанавливает следующие требования, предъявляемые к качеству и безопасности самого товара и порядку его переработки и хранения:

  • соблюдение требований, отраженных во 2 и 3 приложении к регламенту по отношению к материалу, перерабатываемому для использования в пищевых целях;
  • соблюдение требований по отношению к присутствию микотоксинов, пестицидов, радионуклидов и токсинов для продукта, поставляемого на пищевые цели. Требования отражены в приложениях 4 и 5 регламента;
  • обеспечение соблюдения запрета допуска к реализации товара, в котором превышены нормы содержания пестицидов;
  • применение удобрений при выращивании, которые не запрещены законодательством;
  • хранение продукции в хранилищах, которые обеспечивают безопасность товара и его сохранность;
  • доступность для очистки и обеззараживания поверхностей помещения, в которых осуществляется хранение продукта;
  • обеспечение такого обеззараживания продукта, при котором его качество будет достигать требуемого регламентом уровня;
  • соблюдение норм по отсутствию в зернохранилищах токсичных веществ;
  • организация процедуры проверки условий хранения в течение периода нахождения в хранилище;
  • исключение возможности самовозгорания продукта или помещения для хранения;
  • применение для перевозки транспортных средств, которые обеспечивают безопасность и сохранность продукта.

Продукция, попадающая под действие регламента, для допуска к реализации должна проходить процедуру оценки качества и безопасности. Процедура проводится в форме декларирования. Чтобы получить декларацию, необходимо обратиться в сертификационный центр и предоставить образцы товара. Образцы передаются в лабораторию, где подвергаются исследованиям. Результаты исследований включаются в протокол испытаний. По его результатам принимается решение о возможности оформление декларации и ее регистрации в реестре ФСА.

Заявитель имеет возможность самостоятельно оформить декларацию и провести ее регистрацию. Для этого достаточно получить квалифицированную электронную подпись и пройти регистрацию на сайте Госуслуги. Процедура требует ознакомления с порядком использования сервиса и самой регистрации декларации. При отсутствии опыта предприниматели часто допускают ошибки и не могут зарегистрировать разрешительный документ. Для исключения таких ошибок и прохождения процедуры в сжатые сроки обратитесь к нашим специалистам!

Обратите внимание! При организации продаж переработанного продукта в виде крупы (гречка, горох, пшено, крупа пшеничная и пр.) возникает необходимость оценки соответствия требованиям другого регламента. Это регламент 021/2011 и 022/2011, которые устанавливают нормы для безопасности пищевой продукции и ее маркировки.

Для дополнительного выделения продукции предприниматель может обратиться за получением сертификата качества зерна. Это добровольный документ, который свидетельствует о том, что продукция отвечает требованиям нормативной документации. Сертификация проводится в любой из зарегистрированных и действующих систем добровольной сертификации. При ее организации предоставляются образцы материала, которые проходят проверку на соответствие требованиям ГОСТа или тех. условий. По результатам исследований, отражаемым в протоколе испытаний, принимают решение об оформлении сертификата и проведении регистрации.

Добровольный сертификат соответствия зерна можно получить после регистрации основного разрешительного документа.

Обратившись к нам, вы получите информацию о полном перечне документов, которые могут быть оформлены для организации бизнеса по производству, импорту и дальнейшей реализации товара. Консультации бесплатны!

Необходимые документы

Обращаясь в ЦС, предприниматель предоставляет:

  • регистрационное свидетельство, ИНН;
  • сведения о продукции, которая является объектом исследований;
  • данные о выпускающем зерно предприятии;
  • договор на поставку и инвойс для импортного продукта.

Порядок оценки соответствия

Процедура включает следующие этапы:

  1. Обращение в сертификационный центр.
  2. Предоставление документации. Идентификация товара, определение формы и схемы, в которой будет подтверждаться соответствие.
  3. Отбор образцов, проведение исследований. Оформление результатов (протокола испытаний).
  4. Оформление разрешительного документа, его регистрация и получение клиентом.
  5. Оформление добровольного сертификата на зерно по желанию клиента и его регистрация во внутреннем реестре компании.

Свяжитесь с нами и получите помощь в организации процедур оценки качества и безопасности зерна или любого другого товара. Направляйте заявку!

ваш специалист
НАТАЛЬЯ БЕЛАЯ (АЛЕКСЕЕВСКАЯ) Специалист по сертификаци
Заказать звонок