Содержание статьи
В соответствии с действующим регламентом, пищевая продукция проходит разные проверки и исследования в специализированных лабораториях. Обязательным пунктом в том перечне являются испытания на радионуклиды, а также пестициды в готовых продуктах, сырье, полуфабрикатах. Как пройти необходимые проверки и получить протокол для регистрации декларации?
«РОС-ТЕСТ» оказывает услуги при разработке всех требуемых документов, в том числе и выбор необходимой лаборатории. Мы помогаем собрать документацию, предоставляем все необходимые консультации и сопровождаем клиента до получения по результатам тестов официального протокольного решения в рамках требований законодательства России.
Высокий уровень проведения испытаний подтверждается в ходе межлабораторных исследований, проводимых в рамках разных международных программ. Он позволяет определить даже небольшие следы токсичных веществ, радиоактивных элементов, содержание микотоксина, тяжелых металлов. Также выявляется зараженность зерна разными вредителями, настоящего продукта или фальсификата.
Испытания на радионуклиды
Присутствие самых опасных соединений тщательно проверяется экспертами. Эти элементы вызывают опасные болезни и смертельный исход. Они могут появиться при воздействии разных факторов, и приводить к необратимым последствиям.
Исследования на радиационные вещества включает в себя радионуклиды
- цезий;
- стронций.
Согласно Техрегламенту 021 / 2011 в приложении 4 установлены требования к появлению цезия-137 и стронция-90 в пробах пищевых продуктов. При этом удельная активность для сублимированной продукции проводится в восстановленной форме.
Измерение удельной радиоактивности радионуклидов проводится с использованием специального прибора, спектрометра-радиометра гамма-бета-излучения. Определить элементный состав помогают атомно-абсорбционные спектрофотометры от мировых производителей.
Контроль качества пищевой продукции, определение безопасности и фальсификатов проводится с использованием приборов на основе методов газовой хроматографии, спектрофотометров, капиллярного электрофореза.
Протокол испытаний на пестициды: какие важны показатели
Техрегламент 021 / 2011 содержит жесткие требования в части отсутствия пестицидов в сырье, применяемом в производстве продуктов детского питания. Этот список показателей включает опасные для организма человека соединения, по которым проводятся испытания на пестициды по действующей методике. Зараженность опасными веществами определяется как в готовом продукте, так и сырье, растениях, зерновых культурах.
Эксперты проверяют присутствие в пробах
- Нитрофена.
- Дисульфотона.
- Андрина.
- Фентина.
- Фенсульфотона.
- Иных пестицидов.
При этом определяется уровень безопасности для здоровья человека, отсутствия рисков употребления зараженных продуктов с пестицидами и радиоактивным атомом.
Как пройти испытания на радионуклиды и пестициды?
При помощи ЦС «Рос-Тест» можно успешно подготовиться к сертификации и оформить необходимый протокол. Он требуется для получения обязательного сертификационного документа, которым является декларация. В Центре можно получить все необходимые консультации на любом этапе аудиторских проверок.
Исследования осуществляются в оговоренные сроки, клиенты получают результаты и заключение экспертов, а также консультации на любом этапе прохождения тестов.
Документы для испытаний
- Заявление в электронном виде на сайте ЦС «Рос-Тест» и с подписью, печатью компании, оформленное на фирменном бланке.
- Карта с банковскими реквизитами.
- Документы о постановке на налоговый учет.
- Пробы с образцами выпускаемой продукции пищевого ассортимента.
- Нормативно-техническая документация на продукт.
- Иные документы по запросу Центра.
Этапы прохождения исследований
- изучение требований Техрегламента и решение о прохождении проверок на радионуклиды и пестициды;
- подготовка пакета документов;
- отбор образцов материалов для проб в соответствии с методиками в кг и бк;
- подача заявки и согласование работ;
- подписание договора;
- предоставление документов и образцов пищевой продукции;
- лабораторные исследования и заключение экспертов;
- подготовка протокольного решения, с подписью и печатью лаборатории;
- получение протокола при отсутствии радионуклидов и пестицидов;
- оформление необходимой сертификационной документации.
Преимущества обращения в Центре «Рос-Тест»
В Центре сертификации предоставляется полный спектр услуг «под ключ». Специалисты обладают глубокими знаниями, большим опытом в области лабораторных исследований.
Мы обеспечиваем:
- Проведение квалифицированных консультаций.
- Помогаем на любом этапе подготовительных работ.
- Подготовим к прохождению испытаний, которые проводятся в полном соответствии с действующим регламентом.
- Взаимодействие с государственными органами надзора и контроля.
Почему обращаются к нам:
- мы обеспечиваем в ходе проверки полное соответствие требованиям действующего Техрегламента;
- комплексное содействие в получении законных подтверждений об отсутствии радионуклидов и пестицидов;
- предоставляем помощь в декларировании на основе протокола пищевую продукцию;
- отсутствие претензий и штрафных санкций со стороны органов контроля и надзора, покупателей, трейдеров;
- уверенное продвижение бизнеса на современном рынке.
Оставьте заявку в форме на сайте ЦС «Рос-Тест» и получите необходимые консультации. Обращайтесь за помощью к экспертам в области сертификации и лабораторных испытаний. Мы предоставляем услуги в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, и других регионах России.
Испытания на содержание таких элементов проводится для тех изделий, где наличие их в избыточном количестве может привести к причинению вреда потребителю. Присутствие радионуклидов опасно тем, что они при попадании в организм распадаются, выделяя гамма-излучения. Это опасно для здоровья и для жизни человека.
Это может быть не только установление отдельного показателя, но и добровольная оценка или обязательная, которая проводится для получения разрешительных документов.
В обязательном порядке на присутствие и количественное содержание радиоактивных элементов продукты оцениваются для подтверждения соответствия требованиям регламента 021/2011. Под его действие попадает пищевая продукция.
Порядок прохождения процедуры включает:
- Направление предпринимателем заявки.
- Определение цели процедуры. От этого зависит необходимость оценки других показателей продукции, которые могут потребоваться.
- Отбор образов в количестве, достаточном для проведения исследований и получения достоверных результатов.
- Организация исследований с использованием методик. Их выбор зависит от типа исследуемой продукции и вида элементов, наличие которых определяется.
- Оформление протокола с результатами, полученными при проведении исследований.
- Оказание помощи в оформлении и регистрации разрешительной документации, если это необходимо.
Для каждого заявителя стоимость услуг устанавливается с учетом нескольких моментов:
- Тип продукции, для которой устанавливается показатель. От этого может зависеть методика проведения оценки, перечень необходимых средств измерений.
- Цель проведения процедуры – установление присутствия или количества элементов, возможно прохождение процедур подтверждения соответствия.
- Перечень элементов, наличие которых важно установить в продукте.
- Дополнительные услуги, которые будут оказываться предпринимателю. Часто представители компаний обращаются сразу с целью декларирования, сертификации. В таких случаях на основании полученного протокола можно оформить разрешительную документацию.
Комментарии
Оставьте Ваш комментарий