Содержание статьи
Оценка соответствия свежих фруктов является обязательным условием для их выпуска в обращение на рынок. Проводится в рамках двух техрегламентов Таможенного союза (ТР ТС):
- 021/2011 – безопасность пищевой продукции;
- 022/2011 – правила маркировки.
Форма осуществления контроля качества и безопасности продукции установлена в форме декларирования. Ввоз бананов на территорию любой из стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), равно как и торговля, возможна только при наличии декларации о соответствии. Сертификация фруктов проводится предпринимателями в добровольной форме, но только после регистрации обязательного документа.
Обязательное декларирование: порядок проведения процедуры
На бананы декларация о соответствии принимается от лица заявителя, который может быть производителем, продавцом или импортером продукта. Это означает, что полную ответственность за заявленное качество и безопасность несет именно декларант. Техрегламентом допускается реализация процедуры по схемам 1д, 2д, 3д. Схема 2д применяется для оценки партии товаров, а 1д и 3д используют для декларирования серийного выпуска. Интересы иностранного изготовителя представляет уполномоченный представитель, который действует на основании договора.
Отличие между схемами 1д и 3д состоит в том, что при первой схеме допускается проведение испытаний образцов продукции в независимой лаборатории, а при третьей - только в аккредитованном испытательном центре/лаборатории.
Для оформления декларации на бананы заявитель должен подготовить следующую документацию:
- письменное заявление на осуществление процедуры;
- копии свидетельств ОГРН и ИНН заявителя;
- выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП;
- описание продукции в произвольной форме;
- техническую документацию российского производителя;
- протоколы испытаний, акты производственного контроля, заключения экспертиз и прочие доказательства соответствия товара требованиям техрегламентов Таможенного союза;
- контракт на поставку импортных плодов, инвойс, ГТД, договор уполномоченного лица;
- другие документы, необходимость которых определяется в каждом случае индивидуально.
При обращении за помощью в центр «Рос-тест» эксперты проведут проверку представленных данных. При отсутствии замечаний в части оформления доказательных материалов, а также признании их достаточности, помогут зарегистрировать декларацию на бананы в реестр ФСА. После этого документ вступает в силу, а товар маркируется знаком «ЕАС».
Следует помнить также об обязательном требовании ТР ТС 021/2011 для всех участников пищевой отрасли - введение и использование на практике принципов ХАССП. Их соблюдение позволяет контролировать риски, что оказывают существенное влияние на безопасность продуктов.
Важно: отсутствие декларации на подконтрольную техрегламенту продукцию влечет наступление административной ответственности в форме ограничения деятельности фирмы, конфискации товара, взыскании штрафов в размере до 600 тыс. руб.
Добровольная сертификация
С целью улучшения конкурентоспособности продукции заявители после обязательного декларирования оформляют дополнительные сертификаты на бананы. Наиболее популярными системами добровольной оценки, что используют для получения таких документов, являются Eco, Organic., Bio. Также проводят дополнительные исследования, чтобы доказать отсутствие ГМО во фруктах. Часто такое заключение является весомым аргументом для крупных заказчиков при выборе контрагентов для поставок.
Кроме того, производители или поставщики добровольно сертифицируют действующую на предприятии систему менеджмента качества, основанную на международных принципах ХАССП. Сертификаты соответствия стандартам группы ISO пользуются повышенным доверием у потенциальных потребителей и деловых партнеров.
Наличие добровольных сертификатов соответствия бананов, заключений и прочих свидетельств качества и безопасности продукции позволяет:
- применять узнаваемые дополнительные маркировочные знаки;
- повысить уровень деловой репутации фирмы, сформировать положительный имидж;
- активнее стимулировать потребительский спрос во многом за счет возрастающего доверия к качеству товаров;
- улучшить конкурентоспособность продукции;
- осваивать новые рынки сбыта и увеличивать товарооборот;
- эффективнее участвовать в государственных закупках;
- улучшить инвестиционную привлекательность фирмы.
Данный перечень преимуществ, приобретаемых в ходе добровольной сертификации, не ограничивается перечисленными пунктами. Каждая компания вправе самостоятельно определить для себя целесообразность ее проведения с учетом стратегических перспектив развития бизнеса.
За более детальной консультацией по вопросам обязательного декларирования и добровольной сертификации обращайтесь к специалистам нашего центра «Рос-Тест».
