Сертификат на икру

Одним из видов продукции, выпускаемой пищевой промышленностью является икра. Она может производиться из различных видов рыбы или вырабатываться из овощей. Если овощная икра в процессе своего выпуска и дальнейшей реализации, должна сопровождаться полученной декларацией соответствия требованиям ТР ТС 021/2011, то изделия, произведенные из рыбы, требуют оформления документа по другому тех.регламенту.

Вступивший в законную силу в 2018 году регламент, определяющий требования для рыбы и рыбной продукции, своими положениями требует документального подтверждения качества и безопасности всех товаров, попадающих под его действие. Такая процедура, которую предприниматель может пройти при обращении в центр сертификации «Рос-Тест», обязательная как для тех продуктов, что были выпущены российским производителем, так и для импортированных из другой страны.

Как получить сертификат соответствия на красную икру и обязателен ли такой документ?

Необходимо ли получать сертификат соответствия на икру? Если компания является производителем или импортером овощной икры, то обязательной для нее будет декларация. Она выдается при условии полного соответствия изделий требованиям, отраженным в регламенте ТР ТС 021/2011, определяющем показатели качества и безопасности для пищевых продуктов. Для рыбы и рыбной продукции разработан и уже вступил в действие отдельный регламент – ТР ТС 040/2016. Он содержит требования к различным видам икры, включая зернистую, ястычную, пробойную, имитированную под рыбную продукцию.

Подтверждение соответствия осуществляется в форме декларирования. Получить декларацию можно при условии предоставления протокола испытаний, в котором будет содержаться информация, что пищевой продукт успешно прошел все исследования, и в полной мере отвечает нормативным показателям. Предпринимателю нет необходимости заниматься поиском такой лаборатории и самостоятельно проходить проверку. Процедура входит в пакет услуг, предоставляемых центром сертификации «Рос-Тест» – бизнесмен просто передает пакет документов и образцы продукции специалистам по сертификации. Все остальное эксперты сделают самостоятельно, и в оговоренный заранее срок останется получить уже готовую декларацию.

В дополнение к декларированию рекомендовано получить и сертификат соответствия на красную икру, или любой другой рыбный продукт, который выпускает предприятие. Его оформление является добровольным, но положительно влияет на предпринимательскую деятельность. Значительное количество фальсификата, которое периодически наполняет рынок, несмотря на жесткий контроль со стороны государства, заставляет потребителя с осторожностью относиться к реализуемой икре (особенно, если это новый товар). Предоставление сертификата повышает доверие к товару и способствует его продвижению на рынке.

Возникли вопросы относительно процедуры оформления сертификатов добровольного характера или обязательных деклараций ТР ТС? Задайте их специалистам сертификационного центра  «Рос-Тест» – все консультации бесплатные!

Перечень необходимых документов и порядок оформления

Намереваясь пройти процедуру декларирования, сертификации икры лососевой или любого другого продукта, при обращении в ЦС подготовьте стандартный пакет документов:

• регистрационное свидетельство (или выписку из единого реестра);
• уставную документацию, ИНН, ОГРН;
• банковские реквизиты компании;
• нормативно-техническую документацию, которой производитель руководствовался при налаживании выпуска товара;
• информацию о том, кто является производителем икры (если заявитель импортирует продукцию в РФ);
• прочие документы, в которых может возникнуть необходимость.

Процедура оформления начинается с обращения клиента в ЦС «Рос-Тест». Заявка обрабатывается, проводится первичная консультация, и клиент предоставляет необходимые документы. Выбрав наиболее оптимальную форму подтверждения соответствия (для серийного выпуска, единичной партии). Далее продукцию направляют в лабораторию для проведения исследований. Результаты заносятся в протокол испытаний, сведения о котором впоследствии отражаются в декларации соответствия. После получения протокола испытаний можно регистрировать декларацию. Для удобства заказчиков может быть организована бесплатная доставка готовой документации курьером.

Наши преимущества – выгода от сотрудничества с ЦС «Рос-Тест»

Обращение в ЦС «Рос-Тест» это:

• получение бесплатных консультаций;
• предоставление зарегистрированных деклараций и сертификатов лично в руки;
• возможность комплексного оформления документов;
• оказание услуг в удаленном режиме по желанию клиента. К нам обращаются предприниматели из Санкт-Петербурга, Москвы, Владивостока и других городов РФ;
• проведение всех этапов оценки качества.

Мы ждем вашего обращения – все разрешительные документы будут готовы строго в оговоренные сроки!