С 1 июня 2020 начали действовать отдельные отложенные положения ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". Информация об этом была размещена на официальном сайте ЕЭК 26 мая. Соответствующее Решение №68 также устанавливает переходной период для введения в действие новых требований.
Речь идет в первую очередь о запрете на использование придуманных названий для мясной продукции и контроле отсутствия в мясе (продукты убоя) и мясных субпродуктах остаточных следов лекарственных средств (ветеринарных препаратов).
Указанные требования содержатся в тексте регламента, однако до настоящего времени не применялись до утверждения определенных методов контроля. Начиная с июня обновляются перечни стандартов к ТР ТС 034, которые содержат указание способов оценки и контроля, а также регламентируют вопрос формирования названий товаров.
Решением №68 производителям посредством установки переходного периода дается возможность поэтапной адаптации производства к новым требованиям для выпуска продукции по новым правилам. Переходной период не имеет конечной даты, но допускает обращение товаров со старыми декларациями соответствия до окончания их срока действия. Новые разрешения следует уже получать с учетом обновленных требований регламента.
Техрегламент ТС 034/2013 вступил в силу с 1.05.2014 года. Нормативом устанавливается обязательность проведения оценки соответствия товаров и сырья перед выпуском в обращение. Формами контроля качества и безопасности выступают декларирование – для готовых продуктов питания, госрегистрация – для специализированной продукции, санитарно-ветеринарная экспертиза – для непеработанного сырья животного происхождения (продуктов убоя).
Центр сертификации «Рос-Тест» оказывает комплексную поддержку и помощь в оформлении необходимых разрешений на мясную продукцию и другие товары. Оставьте заявку онлайн на сайте!