м. "Елизаровская", ул. Бабушкина, д. 3 офис 423
+7 (800) 100-21-13 Бесплатный звонок по РФ +7 (812) 409-49-85

Обсуждаются правки в техрегламент на молочные продукты

техрегламент на молочную продукцию 20.09.2019

Недавно состоялось совещание по вопросам внесения поправок в действующий технический регламент на молочную продукцию, в котором приняли участие специалисты Минсельхоза. Документ регламентирует проведение обязательной оценки соответствие молока и продуктов питания, в процессе которого оно было использовано.

В ходе совещания обсуждалась необходимость внесения изменений понятийный аппарат ТР ТС 033/2013, а также формирование уточнений, касающихся процесса маркировки молочных продуктов питания – это обусловлено переходов на добровольное обозначение изготовителями на укупорочных средствах документа, который был использован в производстве. Такими нормативно-техническими документами выступают нацстандарты, СТО или ТУ.

Также среди обсуждаемых вопросов – необходимость планового повышения количества витаминов в составе пищевой молочной продукции, которая предназначена для употребления в пищу детьми с самого раннего возраста. Следует отметить, что специалисты техкомитета по стандартизации выступили против данного нововведения, обосновав свою позицию увеличением роста аллергических реакций у детей по причине чрезмерной витаминизации продукции.

Напомним, согласно действующему техрегламенту на молочную продукцию (ТР ТС 033/2013) формой обязательной оценки соответствия для большинства товарных групп является декларирование. Однако для детского питания и некоторой другой специализированной пищевой продукции, а также для изделий, которые ранее не производились (новая рецептура или технологии), необходимо прохождение госрегистрации, по результатам чего выдается СГР.

Техрегламент на молочную продукцию устанавливает основные требования по безопасности, порядок проведения оценки соответствия, правила маркировки и прочее. Получить бесплатную консультацию по всем интересующим вопросам вы можете у специалистов центра «Рос-Тест». Для этого вы можете позвонить по вышеуказанному телефону или воспользоваться удобным сервисом для быстрой связи на нашем сайте.

ваш специалист
ЕЛЕНА САВУШКИНА Специалист по сертификации
Заказать звонок