Содержание статьи
Биологически активные добавки к пище (далее по тексту – БАД) – это источник полезных микроэлементов, дополняющих пищевой рацион человека. Биодобавки не обладают никакими лечебными эффектами и не относятся к лекарственным препаратам. Например, перемолотый порошок овса или иной продукт, предназначенный для похудения, не относится к биологически активным добавкам.
Для оценки безопасности проводится гос. регистрации по тех. регламенту ТР ТС 021/2011, по итогам которой Роспотребнадзор оформляет свидетельство (СГР). Сроки прохождения процедуры составляют от 3 до 6 месяцев.
Перед выпуском продукта в реализацию изготовители должны провести исследования для проверки соответствия требованиям безопасности, которые установлены регламентом. При регистрации БАД обязательно проверяется состав и процентное содержание активных веществ и только при регистрации подтверждается количество суточного приема, заявленного изготовителем.
Особенности проведения процедуры
Отсутствие СГР – серьезное правонарушение. Если нарушение требований законодательства обнаружит надзорный орган во время проверки, изготовитель / импортер будет привлечен к ответственности по КоАП РФ.
СГР подтверждает, что биодобавки не опасны для здоровья потребителя. Процедура предусматривает несколько этапов:
- Испытания в лабораторных условиях.
- Анализ документов заявителя и протоколов проведенных испытаний (ПИ).
- Государственная регистрация БАД и выдача СГР органами Роспотребнадзора (при наличии положительных ПИ).
Анализ состава биодобавок осуществляется до момента подачи заявления и комплекта документов в регистрирующий орган. К составу биодобавок к пище применяются следующие требования:
- Не допускается использование в производстве грибов, продуктов растительного и животного происхождения и микроорганизмов, которые могут быть опасны для жизни и здоровья человека (их перечень указан в Приложении 7 к ТР ТС).
- Продукт должен отвечать гигиеническим нормам, указанным в Приложениях 1-3.
- Допускается в массе продукта предельно ограниченное количество мезофильных аэробных/анаэробных микроорганизмов, плесени, дрожжей или токсичных элементов.
- Не допускается в массе продукции наличие бактерии кишечных палочек, стафилококков, живых клеток продуцента, восковых бацилл (спорообразующих бактерий, вызывающих токсикоинфекции у человека) и т.д.
Необходимый документ для регистрации БАД – положительный ПИ. Протокол свидетельствует о том, что продукт полностью соответствует:
- санитарно-эпидемиологическим нормам, требованиям гигиенической безопасности, предусмотренным нормативными актами РФ и стран ЕАЭС;
- показателям, указанным в приложениях к ТР ТС 021/2011.
Предпринимателю может быть отказано в выдаче свидетельства в следующих случаях:
- полное или частичное несоответствие исследуемого товара требованиям, установленным ТР ТС или иными законодательными актами (например, во время исследований выявлены отклонения от норм);
- предоставление неполного комплекта документов в регистрирующий орган;
- несоответствие представленной документации требованиям законодательства;
- недостоверность сведений или предоставление данных, не соответствующих действительности.
Узнайте подробности процедуры оформления у экспертов. Звоните!
Требования к маркировке биодобавок
Перед выпуском продукции участник оборота обязан промаркировать товар согласно требованиям законодательства. Правила маркировки пищевых продуктов, т.ч. биодобавок, содержатся в ТР ТС 022/2011.
Маркировка заключается в нанесении на этикетку (упаковочную тару) сведений (обозначений, символов), которые требуются для ознакомления покупателя с составом биодобавки и иной информацией, важной для правильного применения.
К обязательным сведениям в потребительской маркировке относится:
- данные о производителе (название предприятия, адрес места нахождения производства и т д.);
- товарный знак (при наличии);
- название продукции;
- состав (содержание биологически активных веществ в процентном отношении, энергетическая, пищевая ценность);
- форма выпуска (в жидком виде, в виде капсул или таблеток);
- объем или количество капсул / таблеток в упаковке (включая их вес);
- дата выпуска;
- дата упаковки;
- срок годности;
- условия хранения;
- рекомендации и правила приема биодобавки (продолжительность курса, дозировка, ограничения по возрасту, наличие противопоказаний и т.д.);
- информация о проведенной регистрации БАДов (номер и дата выдачи свидетельства);
- сведения о том, что биологически активная добавка не является лекарственным средством.
По желанию производителя на упаковке могут быть указаны дополнительные сведения.
ВАЖНО! 28.02.2023 г. завершен эксперимент по внедрению маркировки БАД в системе Честный ЗНАК – теперь данная процедура обязательная для всех производителей / импортеров.
Добровольной подтверждение качества
После регистрации СГР БАД можно проверить дополнительно на соответствие стандарту ГОСТ или тех. условиям изготовителя (ТУ). Процедура осуществляется в системах добровольной сертификации, действующих в РФ (кратко – СДС).
Наличие добровольного сертификата поможет выгодно выделить преимущества продукции среди такого же товара, выпускаемого компаниями-конкурентами.
Для проведения испытаний в рамках СДС заявители сами выбирают критерии качества товара, которые будут подтверждаться в лабораторных условиях, а также ГОСТ (или используют собственные ТУ).
Добровольный сертификат дает возможность:
- создать имидж надежного изготовителя;
- подтвердить соответствие стандарту;
- дополнительно выделить качество;
- повысить конкурентоспособность на рынке;
- привлечь интерес покупателей к товару, укрепить их доверие.
Производитель вправе добровольно сертифицировать не только изготавливаемые биологически активные добавки, но и процесс их производства. Для этого требуется внедрить на предприятии систему менеджмента качества (кратко – СМК), соответствующую принципам стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2015.
Если остались вопросы или требуется помощь в гос регистрации БАДов, обращайтесь к экспертам центра сертификации. Консультационная поддержка бесплатная!
Какие требования предъявляются к регистрации БАД?
Процедуру регулирует тех. регламент ТР ТС 021/2011. Процесс оформления свидетельства (СГР) на биологически активные добавки включает в себя несколько шагов:
- проводится лабораторная экспертиза образцов продукта;
- выполняется анализ заявки и документов компании-заявителя, в том числе протоколов испытаний;
- Роспотребнадзор регистрирует биодобавки;
- заявителю выдается СГР (при наличии положительных протоколов).
Исследования состава проводятся до момента подачи заявки с документами в Роспотребнадзор.
Каковы сроки регистрации БАД?
Оформление СГР – длительный и сложный процесс. Процедура может занять несколько недель и даже месяцев – в зависимости от подготовленности предпринимателя и иных факторов. На сроки влияют:
- рецептура заявленной продукции;
- сложность состава добавок;
- ассортимент;
- объема предстоящих исследований;
- необходимость в оформлении/разработке недостающих документов;
- иные факторы.
Точные сроки определяются в индивидуальном порядке – для этого направьте заявку онлайн экспертам центра сертификации.