Содержание статьи
Пищевой лед по своим характеристикам не является полноценным продуктом питания. Однако при использовании льда как средства охлаждения напитков и продуктов, он все равно попадает в организм человека. Поэтому указанный товар нужно сертифицировать по общим правилам, как для иных видов продовольствия.
Как получить декларацию соответствия на пищевой лед?
В номенклатуре ТН ВЭД пищевой лед отнесен к той же товарной группе, что и мороженое. Сертификация такого товара осуществляется в системе технического регулирования, а разрешительным документом будет декларация ТР ТС. Общие правила декларирования заключаются в следующем:
- регистрировать декларацию должны резиденты Таможенного союза, которые занимаются изготовлением, импортным ввозом и реализацией;
- декларирование проходит по техрегламентам ТС 021/2011 (безопасность пищевой продукции) и 022/2011 (маркировка продуктов);
- оценку соответствия вправе проводить аккредитованные центры;
- декларация будет зарегистрирована в реестре ФСА, будет действовать на территории всех стран Таможенного союза.
Без обязательного разрешительного бланка (декларации) товар невозможно ввезти через таможню, а при его отсутствии в магазинах предпринимателя ждет крупный штраф, конфискаций несертифицированной продукции.
В добровольном порядке продукцию можно сертифицировать в системе ГОСТ Р. Такую проверку обычно заказывают, что получить дополнительные преимущества на рынках. Сертификат на пищевой лед в системе ГОСТ Р повышает конкурентоспособность продукции, привлекает внимание потребителей, что неизбежно скажется на росте продаж.
Оформить любые разрешительные документы вам помогут специалисты центр "Рос-Тест". Сопровождение будет оказано на всех стадиях процедур, от заполнения заявки до выдачи готовых бланков. Обращайтесь, мы разъясним все нюансы сертификации по ТР ТС и в системе ГОСТ Р.
Порядок оформления разрешительных бумаг
Декларация ТС регистрируется после проведения проверки. Для этого предприниматель должен обратиться в аккредитованный центр, заполнить и подать заявку. В документе указываются признаки и названия продукции, коды ТН ВЭД и ОКПД2, сведения об изготовителе. После изучения заявки выбирается схема декларирования, проводятся следующие проверку:
- анализ документации, в том числе доказательства качества, полученные в аккредитованной или собственной лаборатории;
- проводятся испытания и исследования товара, если указанные выше доказательства отсутствуют;
- проверяются фактические характеристики товара, сравниваются с нормативными значениями безопасности по ТР ТС;
- если показатели в норме, регистрируется декларация, оформляется протокол испытаний.
Так как пищевой лед изготавливает на основе воды, специалисты проверят его микробиологическую безопасность. Для продовольствия все параметры безопасности указаны в ТР ТС 021/2011. Также декларирование проводится в части маркировки продукции. Для этого заявитель передает в аккредитованный центр этикетку или ее макет. После успешной регистрации декларации нужно нанести на упаковку единый знак соответствия "ЕАС", иную обязательную информацию для потребителей (потребительские свойства, пищевая ценность и т.д.). Для импортной продукции все этикетки должны быть переведены на русский язык.
По аналогичным правилам проводится добровольная сертификация в системе. Специалисты аккредитованного центра проводятся проверку по документам, по результатам лабораторных исследований. Срок действия разрешительных документов зависит от направлений и схемы сертификации:
- на 5 лет можно получить декларацию ТР ТС, если проводилась оценка соответствия серийной продукции, а заявитель подтвердил использование на предприятии сертифицированной СМК;
- для отдельной партии разрешительный документ действует до момента ее реализации, но не дольше срока годности;
- добровольный сертификат ГОСТ Р выдается на 1 или 3 года.
Как и для иных видов продовольствия, производитель сухого льда обязан подтвердить соответствие стандарту ХАССП. Он предусматривает строгую систему контроля за качеством сырья, за каждым этапом производства, хранения, транспортировки и отпуска продукции. Проверять соответствие по этому стандарту будут специалисты аккредитованного центра.
Подробнее о добровольных и обязательных проверках качества пищевого льда, особенностях подготовки документов, вам расскажут специалисты нашего центра.
Преимущества обращения в центр «Рос-Тест»
Сотрудничество с нами – это гарантия легальности сертификатов и деклараций, помощь опытных специалистов на всех этапах проверки, максимально сжатые сроки выдачи разрешительных бланков. С нашей поддержкой вы сможете быстро приступить к ввозу и продажам пищевого льда, сэкономите время и деньги. Звоните прямо сейчас, по всем возникшим вопросам мы проконсультируем бесплатно!
Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.
Для регистрации декларации ТР ТС и добровольного сертификата соответствия на пищевой лед заявитель предоставляет следующую информацию:
- копии ИНН, ОГРН, банковские реквизиты для выставления счета;
- нормативно-техническая документация изготовителя (стандарт организации (СТО), технические условия (ТУ) или ГОСТ);
- при наличии – сертификат ХАССП;
- сведения о товаре (наименование, ассортимент, состав, назначение и прочее);
- данные о производственных площадках;
- договор уполномоченного лица при импорте.
При необходимости эксперты запросят дополнительные материалы.
Также для проведения лабораторных испытаний происходит отбор образцов изделий.
Предприниматели и предприятия могут обратиться за помощью в проведении обязательных и добровольных оценочных сертификационных процедур к экспертам. Для этого следует оставить заявку на сайте центра сертификации или позвонить сотрудникам по указанному номеру телефона.
Эксперты ответят на все интересующие вопросы о проведении проверки соблюдения требований к качеству и безопасности товаров. Также специалисты помогут на всех этапах сертификации. Эксперты окажут содействие при разработке нормативно-технической документации, при организации исследований в лаборатории, при регистрации документов в официальных реестрах.
Сертификат – документ, который получают в одной из действующих систем добровольной сертификации(СДС). Добровольная документация является действительной только в пределах Российской Федерации. Регистрируется сертификат на срок от 1 года до 3 лет в реестре выбранной системы. Получить сертификат возможно только после оформления основного разрешительного документа – декларации.
Декларация о соответствии ТР ЕАЭС – обязательная документация для продовольственных товаров. Согласно регламентам срок действия декларации составляет от 1 года до 5 лет. Во всех странах ЕАЭС декларация будет иметь юридическую силу.
Оба документа регистрируются на основании протоколов испытаний.
