Содержание статьи
Кофе – популярный продукт, который может производиться отечественными компаниями или ввозиться в виде готовой продукции из другой страны. Ввиду того, что такой тип товара относится к пищевым продуктам, его качество, безопасность, свежесть находится под особым контролем. Декларация соответствия на кофе – один из документов, присутствие которого является обязательным для налаживания производства, импорта и последующего сбыта. Его отсутствие недопустимо и те предприниматели, которые нарушили законодательные нормы, могут привлекаться к административной ответственности.
Центр сертификации «Рос-Тест» предлагает к оформлению полный перечень обязательной документации, которая должна сопровождать реализацию продукта и добровольной, выделяющей товар среди массы других. Оформление всех необходимых сертификатов и деклараций осуществляется в предельно сжатые сроки и в итоге клиент получает документ, имеющий юридическую силу не только в Российской Федерации, но и во всех странах, входящих в состав Евразийского экономического союза.
Актуальное законодательство РФ
На территории Таможенного союза практически для всех пищевых продуктов определена необходимость подтверждения соответствия ряду технических регламентов, которые определяют показатели качества и безопасности для товаров, предназначенных для употребления в качестве пищи и напитков. Так, регламентами, которые определяют допустимые параметры такого продукта, как кофе, являются:
- ТР ТС 021/2011. В нем указаны общие нормы для всех типов пищевой продукции и определена форма подтверждения соответствия, применимая к определенному типу товара;
- ТР ТС 022/2011. Регламент указывает требования к маркировке продукции. При определении соответствия продукции нормам такого регламента учитывается достоверность той информации, которая указана на этикетке, а также ее полнота;
- Кроме основных регламентов при условии вхождения в продукт ароматизаторов или вспомогательных веществ необходимо будет подтвердить соответствие и регламенту ТР ТС 029/2011.
Декларация кофе – документ, который выдается предпринимателю в случае, если его товар проходит положенные исследования в лаборатории и в полученном протоколе испытаний указывается информация о полном соответствии нормам, предъявляемым к такому типу товара регламентами. Максимальный период действия выданной декларации может составлять 5 лет и она выдается при условии, что производитель подтверждает функционирование на своем предприятии системы менеджмента качества. Если предпринимателем будет заявлен несколько измененный продукт, который еще не реализовывался на территории РФ или тот, что можно отнести к специализированной группе продуктов питания, для реализации товара потребуется оформить свидетельство о государственной регистрации.
Как получить сертификат соответствия на кофе и что представляет собой такой документ? Законодательно определена необходимость подтверждения безопасности пищевых продуктов, а сертификат, который свидетельствует о высоких качественных показателях товара, является добровольным. Оформляя его, предприниматель может ссылаться на технические условия или национальные стандарты, по которым непосредственно и строился производственный процесс. Среди тех ГОСТов, на основании которых можно заказать сертификат, часто используют:
- ГОСТ Р 32775-2014 – отражает нормативные показатели для жареного кофе;
- ГОСТ 32776-2014. Стандарт указывает нормативные показатели кофе растворимого.
Оформление добровольного документа способствует росту продаж и дает возможность расширения рынка сбыта, поскольку потребитель всегда больше доверяет тому товару, качество которого подтверждено дополнительно. Получить более подробную информацию относительно порядка подтверждения качества кофе и оформления добровольных и обязательных документов вы сможете, обратившись к нашим экспертам. Все консультации оказываются совершенно бесплатно!
Перечень документов для декларирования кофе
Оформление разрешительной документации требует предоставления:
- свидетельства о регистрации ИП или юридического лица, обратившегося в ЦС;
- подтверждения постановки на налоговый учет (ИНН);
- копии уставной документации;
- сведений о продукте, его составе, особенностях производства и применения;
- если продукт выпущен в РФ (даже из ввезенного сырья), потребуется предоставить данные о ГОСТах или ТУ;
- при обращении импортера отражается информация по производителю и заключенном с ним договоре на поставку.
Как получить декларацию на кофе
Порядок оформления разрешительной документации складывается из следующих этапов:
- Получение будущим клиентом консультации.
- Оформление заявки на проведение декларирования или сертификации.
- Предоставление необходимых документов.
- Обсуждение условий договора и его подписание обеими сторонами.
- Проведение исследований в лабораторных условиях с заранее отобранными образцами продукции.
- Получение протокола испытаний. На основании результатов, отраженных в нем, принимается решение о возможности оформления декларации. Сведения о протоколе в обязательном порядке вносятся в саму декларацию, как доказательство соответствия требованиям ТР ТС.
- Составление и утверждение макета декларации. Сведения о ней вносятся в единый реестр и документ предоставляется заказчику.
Преимущества обращения в ЦС «Рос-Тест»
Сотрудничество с нашим центром сертификации выгодно следующим:
- мы имеем безупречную репутацию и гарантируем вам оформление документов, имеющих юридическую силу;
- каждый обратившийся к нам предприниматель получает бесплатную консультацию;
- наши эксперты при необходимости организуют бесплатную доставку документации по любому адресу, указанному клиентом.
Обращаясь к нам, вы получаете возможность в сжатые сроки оформить полный перечень необходимой документации, которая позволит организовать прибыльный бизнес в любой сфере!
В отношении товаров, употребляемых человеком в пищу, проводится как обязательная, так и добровольная оценка соответствия.
Обязательная оценка заключается в подтверждении безопасности товаров по требованиям технических регламентов ЕАЭС. Проводится в форме декларирования.
Чтобы получить декларацию, образцы товаров направляются на исследования в лабораторию по требованиям ТР ТС 021/2011, 022/2011, 029/2012 (если в состав продукта входят пищевые добавки). Далее оформляется протокол, на основании которого разрешительный документ регистрируется в реестре ФСА.
Без декларации о соответствии продукты питания (кофе, чай, сладости и иные) нельзя продавать на территории ЕАЭС. Компаниям, нарушающим установленные требования, грозит административная, а, в некоторых случаях, и уголовная ответственность.
Добровольная оценка – сертификация, проводит с целью подтверждения качества кофе по требованиям гос.стандатов.
Помните! Сертификация проводят только после обязательного декларирования.
Срок действия добровольного сертификата соответствия на кофе составляет от 1 года до 3 лет.
Для того чтобы пройти добровольную оценку соответствия, вам предварительно нужно зарегистрировать декларацию на кофе.
Декларация оформляется:
- бессрочно в случае оценки безопасности для партии товаров по ТР ТС;
- на 1 год, 3 года или 5 лет для серийного выпуска товара.
Продолжительность использования документа, подтверждающего качество и безопасность, в том числе зависит от схемы декларирования по ТР ТС – это могут быть схемы 1д, 2д, 3д, 4д и иные, а также от наличия на предприятии по производству кофе сертификата менеджмента качества, оформленного по ГОСТ Р ИСО либо по требованиям международных стандартов ISO.
Стоимость проведения процедур оценки безопасности и качества продуктов питания установлена в зависимости от вида разрешительного документа.
На цену влияют:
- тип процедуры, которая проводится для заявителя – это может быть обязательное декларирование или добровольная сертификация кофе. Помните! С 01.01.2021 регистрация декларация осуществляется заявителем самостоятельно в личном кабинете ФСА – для этого вам нужна ЭП и полный комплект документов в соответствии с ТР ТС. Если вы не знаете, как зарегистрировать декларацию или просто не хотите тратить время, то обратитесь к нам на содействием;
- необходимость оформления доп.документов (например, ТУ, протокола испытаний БЖУ / на сроки годности, электронной подписи и т.д.);
- количество протоколов испытаний на соответствие ТР ТС;
- и иные.
Для того чтобы узнать стоимость услуг в нашем Центре, заполните форму онлайн или позвоните по телефону горячей линии.
У нас действуют пакетные предложения, которые помогут вам сэкономить на оформлении разрешительной документации.