Свекла – это овощ, корнеплод которого традиционно используют в русской кухне. Ее употребление полезно, благодаря содержанию минеральных солей, фолиевой кислоты, бетаина и прочих полезных элементов. Если польза свеклы не вызывает сомнений, то в ее качестве и безопасности можно быть уверенным только после соответствующих проверок.
Поэтому прежде чем оказаться на прилавках магазинов, овощных рынках или в меню столовых, продукт оценивают на соответствие требованиям безопасности, предъявляемым к продуктам питания, оформляют разрешительный документ. С 2010 года каждый заинтересованный производитель, импортер/продавец/поставщик обязан иметь декларацию на свеклу. Если документ не оформлен или составлен с нарушениями, реализация и использование продукции запрещены. А к виновным лицам применяют штрафные санкции и продукт изымают.
Получить профессиональное содействие в оформлении разрешительной документации можно в центре "Рос-Тест". Наши специалисты подберут оптимальную схему оценки, подробно проконсультируют о порядке проведения процедуры.
Декларация соответствия 021/2011 на свеклу
В системе технического регулирования ЕАЭС предусмотрено обязательное декларирование практически всей пищевой продукции. Исключение составляет детская категория продуктов и специализированное питание.
Для выращивания и беспрепятственного оборота овощей в Белоруссии, Казахстане, РФ, Армении и Киргизии необходимо оформить декларацию соответствия по единым техрегламентам (сокращено - ТР ТС):
- 21/2011 – содержит основные требования к продуктам питания;
- 022/2011 – устанавливает порядок маркировки пищевой продукции.
Законодательные правила допускают оформлять один документ на соответствие норм обоих актов Таможенного союза (ЕАЭС). Единый знак ЕАС на упаковке товара – это свидетельство успешно пройденной проверки.
Во избежание попадания на рынок некачественных и опасных для здоровья товаров, требуется декларировать как свежие плоды, так и заготовки разных видов: сушеные, вареные, маринованные, соленые и т.д. Если овощи выращиваются не для продажи, а для собственных нужд, декларация соответствия на свеклу не требуется.
Разрешительный документ потребуется для прохождения таможенного оформления, предъявления контролирующим структурам при проверках, а также запросу покупателя.
Декларирование проводится для партии/серии/штучного экземпляра. Схему проверки и срок действия документа (1/3/5 лет) выбирает заявитель.
Добровольный сертификат на свеклу
Сертификат на овощи в системе ГОСТ Р оформляется по инициативе предпринимателя. Основанием для его выдачи служит успешно пройденная процедура оценки заявленных овощей по национальному стандарту, его отдельным показателям или собственным Техусловиям предприятия. Норматив определяет заявитель.
Наличие добровольного сертификата ГОСТ Р позволяет:
- повысить потребительский спрос и конкурентоспособность товара;
- упростить получение допуска к участию в тендерах и государственных закупках;
- маркировать продукцию знаком РСТ «добровольная сертификация», вызывающим доверие у покупателей.
Сертификат составляется на срок от 1 до 3 лет и действует только на территории РФ.
Порядок оформления декларации на свеклу
- Подача заявки на содействие в проведении процедуры от заявителя.
- Сбор и предоставление требуемых бумаг.
- Отбор типовых образцов для лабораторного исследования.
- Проведение лабораторных тестов, составление протокола испытаний.
- При положительном результате проверки – оформление и регистрация готового документа в едином реестре.
В ходе испытаний оценивают внешние признаки корнеплода, микробиологические показатели, пестициды и нитраты, удельную активность радионуклидов, иные параметры.
Важно! Протоколы испытаний необходимо хранить вместе с декларацией соответствия на свеклу. Контролирующие органы их могут запросить в любой момент, как доказательный материал.
Подробности процедуры сообщат специалисты центра «Рос-тест», учитывая особенности деятельности и условий поставок.
Перечень документов для оформление декларации ТР ТС 021/2011 на свеклу
В стандартный перечень входят:
-
заявка с указанием данных о заявителе и товаре;
- свидетельства ОГРН и ИНН;
- банковские реквизиты компании;
- технические условия или ГОСТ - для российского производителя;
- информация о производителе, представительский договор, контракт на поставку - для импортной продукции;
- образцы.
Список данных может корректироваться, о чем наши специалисты в ходе бесплатной консультации.
Плюсы сертификация свеклы с центром "Рос-Тест"
Обращаясь за помощью в центр «Рос-тест», вы можете рассчитывать на ряд преимуществ:
- длительное сотрудничество с аккредитованными органами и испытательными центрами позволяет нам гарантировать отсутствие переплат и оптимальные цены на проведение добровольных и обязательных проверок;
- профессиональное сопровождение на всех этапах оформления (от сбора пакета документов до организации проверочных мероприятий);
- бесплатные консультации;
- удаленное обслуживание клиентов с последующей доставкой готовой документации через курьера или по электронной почте.
Получить более подробную информацию о сроках и стоимости сотрудничества, можно по указанным контактам.
Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.