м. "Елизаровская", ул. Бабушкина, д. 3 офис 423
+7 (800) 100-21-13 Бесплатный звонок по РФ +7 (812) 409-49-85

Декларация на пироги

декларация соответствия на пироги

Пироги относятся к категории хлебобулочных изделий, подпадающих под действие нескольких ТР ТС. В первую очередь – это 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Далее товар оценивается в соответствии с требованиями ТР 022/2011, затрагивающего маркировку пищевых изделий. В случае если для изготовления продукта используются пищевые добавки, а также ароматизаторы и другие технологические средства, то дополнительно товар проверяется на соответствии техрегламенту 029/2012.

Для реализации данной категории товаров в обязательном порядке оформляется декларация на пироги – документ, позволяющий подтвердить качество и безопасность товара.

Обязательная сертификация пирожков

Если вам нужна помощь в декларировании изделий, обращайтесь в наш центр «Рос-Тест» по сертификации. Наши опытные специалисты проконсультируют вас по всем интересующим вопросам и предоставят актуальную информацию о текущих изменениях законодательства.

У нас вы можете заказать сертификацию любой сложности по различным направлениям. Наш центр обладает всем необходимым для оценки качества товаров и услуг в соответствии с действующим законодательством. Тесное сотрудничество с ведущими испытательными центрами позволяет проводить процедуру сертификации в сжатые сроки и на выгодных условиях.

Получить декларация соответствия на пироги в нашем центре «Рос-Тест» можно, оформив онлайн заявку на нашем сайте. Сотрудники нашего центра свяжутся с вами в ближайшее время и расскажут обо всех нюансах процедуры.  

Процедура оформления сертификата качества пирожков

Порядок получения разрешительной документации для пирогов включает в себя следующие этапы

  • обращения в наш центр;
  • бесплатная консультация;
  • помощь при составлении заявки;
  • подбор схемы сертификации;
  • озвучивание стоимости услуги;
  • согласование и подписание договора;
  • сбор и подготовка документации;
  • разработка недостающих бумаг;
  • отбор и анализ образцов продукции;
  • проведение лабораторных исследований;
  • составление протокола испытаний.

Наши эксперты возьмут на себя взаимодействие со всеми контролирующими органами и центрами по независимым испытаниям. Мы работаем только с аккредитованными лабораториями. Обратившись к нам, вы можете быть уверены в качестве проведенной экспертизы и достоверности полученных результатов.

Сертификация производства и реализации пирожков с разными начинками «на вынос» и в свободной продаже

Особенности процесса декларирования зависят от того, какая именно начинка используется для производства пищевого продукта.

Если в качестве начинки используется мясо, то потребуется соответствие требованиям ТР ТС под номером 034/2013.

Рыбные начинки оцениваются в соответствии с техрегламентом ТС 040/2016. Если в качестве начинки был использован творог, то документ оформляется на основе требований ТР ТС 033/2013.

Срок действия зарегистрированной декларации на пироги варьируется в пределах от  1 года до 5 лет в зависимости от выбранной схемы процедуры. После окончания срока действия документа все сопроводительные материалы в соответствии с требованиями ТС должны храниться у компании-заявителя последующие 10 лет.

Особенности сертификации

Оформить декларацию на кондитерские и хлебобулочные изделия может как юридическое лицо, так и индивидуальный предприниматель. Это может быть как продавец продукции, так и производитель или импортер.

Обращайтесь в наш центр и получите все необходимые сведения касательно тонкостей проведения процедуры декларирования пищевой продукции. Многолетний опыт работы позволяет оказывать квалифицированную помощь в получении документов различной сложности, подтверждающих, что деятельности вашей компании ведется в соответствии с законодательством. Мы поможем документально подтвердить, что реализуемая вами продукция безопасна для потребителей.

Схемы декларирования

В отличие от обязательной сертификации, когда заявитель обязан предоставить образцы продукции в ЦС для проведения экспертизы в аккредитованной лаборатории, декларирование предусматривает две основные схемы процедуры

  1. На базе собственных доказательств.
  2. С участием центра по сертификации.

Первая схема декларирования позволяет заявителю провести оценку качества продукции в собственных лабораториях. При подаче документов на получение декларации будет достаточно предоставить готовый протокол испытаний. Однако существует некоторая схожесть в двух процедурах – в качестве дополнительной доказательной базы для получения документа, как во время сертификации, так и декларирования, используются сертификаты качества производства.

Пакет документов

Оформление декларации соответствия предусматривает сбор и подготовку следующего пакета бумаг

  • заявка на процедуру;
  • копии ОГРН, ИНН;
  • уставные документы;
  • техническая документация;
  • контракт на поставку и прочие.

Воспользуйтесь формой обратной связи и наши специалисты помогут определить точный пакет документов, необходимый для декларирования вашей продукции.

Особенности сертификации уникальных рецептур

Применение уникальных рецептур изготовления пирогов и других пищевых продуктов предусматривает возможность проведения сертификации продукции в добровольном порядке. Документ оформляется наряду с обязательной декларацией соответствия и позволяет производителям и фирмам-продавцам установить и официально закрепить в документальной форме уникальные свойства и характеристики изделий.

Обращайтесь в наш центр и закажите декларирование, а также сертификацию продукции в кратчайшие сроки. Получите подробную информацию по указанным номерам телефона, у нас в офисе, через форму онлайн заявки или по электронной почте.

ваш специалист
ИРИНА МАЦУКОВА Ведущий специалист по сертификации
Заказать звонок