Яблоки являются одним из наиболее популярных фруктов не только на территории РФ, но и по всему миру. Налаженное выращивание и длительный срок их хранения позволяют обеспечивать потребителей товаром практически круглый год. А широкий перечень продуктов, которые можно производить с использованием такого фрукта (выпечка, кондитерские изделия, соковая продукция, детское питание, консервы) только увеличивают его востребованность.
Декларация на яблоки – документ обязательного характера, который должен быть оформлен при налаживании производства, импорта и ввоза такой продукции на территорию ЕАЭС. Для ее получения вы можете обратиться к специалистам центра сертификации «Рос-Тест». Оказывая широкий спектр услуг в области сертификации и декларирования товаров, мы поможем оформить для вас широкий перечень разрешительной документации, которая поможет организовать законный и прибыльный бизнес.
Особенности оформления декларации на яблоки
В зависимости от качества яблоки могут подразделять на три основных сорта – высший, первый и второй. По характерной окраске поверхности плодов фрукты могут относиться к следующей цветовой группе:
- красной окраски;
- неоднородной красной окраски;
- розоватого цвета с присутствием неоднородного красного цвета или его полосок;
- без требований к окраске. Товары такой категории могут выращиваться и поступать в реализацию в любом цвете.
Несмотря на то, что технология выращивания и сбора плодов достаточно проста, периодически фиксируются случаи, когда в реализацию попадает некачественный товар. Использование химических веществ для защиты от насекомых и болезней растений, обработка для созревания плодов, различные препараты для увеличения срока хранения фруктов, ГМО – любые нарушения на каждой из таких стадий становятся причиной того, что товар, поступающий в продажу, не отвечает качественным показателям. Он может негативно влиять на организм человека, представляя опасность для здоровья и жизни потребителя. Кроме того, применение некачественной продукции для производства других продуктов питания может стать причиной несоответствия их стандартам и представления опасности для тех, кто будет употреблять его в пищу.
Как и все пищевые продукты, яблоки подлежат прохождению процедуры контроля качества. Она заключается в подтверждении соответствия техническим регламентам Евразийского экономического союза. Важным моментом является и то, что, получив подтверждающую документацию, производитель или импортер приобретает возможность реализовывать продукцию в любой стране, входящей в ЕАЭС. Возможность налаживания сбыта требует подтверждения соответствия следующим регламентам:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
При необходимости прохождения процедуры подтверждения соответствия предприниматель обращается в центр сертификации и предоставляет стандартный пакет документов вместе с образцами продукции, которые направляются в лабораторию Центра, имеющую соответствующий уровень аккредитации, и подвергаются установленному перечню исследований. Если результаты свидетельствуют о полном соответствии существующим нормам, заявителю выдается декларация на яблоки. В зависимости от выбранной схемы подтверждения соответствия и того, что декларируется – партия товара или серийный выпуск, будет определяться срок действия документа.
Обратите внимание! На яблоки также должен быть оформлен фитосанитарный сертификат в соответствии с Решением КТС 318. Также отдельны требования существуют в отношении продукции, изготовленной из яблок – соков, выпечки, детского питания. Уточнить подробности прохождения процедуры сертификации таких товаров вы можете у специалистов Центра на бесплатной консультации.
Нужен ли сертификат соответствия на яблоки?
Для чего необходим сертификат соответствия на яблоки и является ли он обязательным? Оформление декларации дает возможность наладить законный бизнес, но каждый предприниматель может принять дополнительные меры для увеличения конкурентной способности своей продукции. Одной из таких мер является оформление добровольного сертификата в национальной системе. Его наличие необходимо для подтверждения соответствия определенным требованиям, которые отражены в национальных стандартах (ГОСТах) или собственных ТУ заявителя. Производитель может самостоятельно указать те параметры, на соответствие которым будет проверяться продукция – нет необходимости исследовать все нормативные показатели, отраженные в стандартах. Так, нормы, соответствие которым будет проверяться, могут быть следующими:
- внешний вид;
- площадь окрашенной поверхности плода (если группой, в которую входит фрукт, установлены особые требования к цвету);
- присутствие или отсутствие дефектов кожицы, формы, развития и т.д.;
- шероховатое побурение кожицы;
- запах яблок и их вкус;
- степень зрелости плода;
- состояние мякоти плодов;
- массовая доля плодов, которые не соответствуют качественным показателям;
- отсутствие яблок с такими дефектами, как гниль, загнивание, увядание, побурение мягкости;
- отсутствие сорной примеси.
Перечень документов для декларирования яблок
При обращении для оформления разрешительной документации на яблоки в ЦС «Рос-Тест» потребуется предоставить следующие документы:
- регистрационную документацию ИП или юридического лица, выступающего в роли заявителя;
- устав компании;
- документальное подтверждение постановки на налоговый учет (ИНН);
- банковские реквизиты компании;
- перечень продукции, которая заявлена к декларированию, сертификации;
- нормативно-техническую документацию, по которой было налажено производство;
- этикетку продукции или ее разработанный и утвержденный макет;
- сведения о выпускающем предприятии (если заявка была направлена от импортера);
- прочие документы, которые могут потребоваться. Более точный перечень наши специалисты сформируют в ходе проведения предварительной консультации.
Этапы оформления разрешительной документации
Процедура получения декларации состоит из следующих этапов:
- Обращение предпринимателя за получением консультации.
- Направление заявки на оказание услуг вместе с приложенным к нему пакетом документов.
- Подписание договора на оказание услуг между клиентом ЦС и уполномоченным представителем центра.
- Отбор образцов продукции, которая будет отправлена на определение соответствия товара в лабораторных условиях.
- Получение протокола испытаний.
- Принятие решения о возможности оформления разрешительной документации.
- Составление предварительного макета сертификата или декларации, их утверждение, регистрация.
- Получение предпринимателем зарегистрированных деклараций и (или) сертификатов в офисе Центра или при помощи доставки курьером, которая будет организована совершенно бесплатно.
Наши преимущества – что получает клиент ЦС «Рос-Тест»
Обращение в ЦС «Рос-Тест» выгодно по следующим причинам:
- мы являемся специализированным центром сертификации. Каждый документ, который оформляется нашими экспертами, действителен до окончания срока действия, указанного в нем;
- все необходимое для клиента оформляется в максимально сжатые сроки;
- мы индивидуально подходим к каждому заказчику, определяя, какие документы необходимы для оформления именно ему.
Свяжитесь с нами по указанному номеру телефона, посетите наш офис, обратитесь к специалисту в режиме онлайн прямо сейчас – мы примем вашу заявку и немедленно начнем работать для решения поставленных задач!
Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.