Пряники – это мучная продукция, выпекаемая из специального теста. Их производство может осуществляться по особой рецептуре, с добавлением изюма, цукатов, орехов, повидла и других добавок. Также изделия отличаются по весу и форме.
Перед началом изготовления пряников и печения исполнителю понадобится нормативная документация, регламентирующая процесс производства. К ней относятся ГОСТ, СТО, ТУ. Производителю следует определиться со стандартами качества, которые подойдут для него.
Услуги профессиональных экспертов в сфере сертификации, декларирования, разработки нормативов предприятия помогут Вам подтвердить соответствие продукции национальным и международным стандартам.
Обратившись к нам, вы обеспечите для себя минимальное участие в процедуре. Вам нужно только собрать комплект данных и предоставить образцы продукции, а остальными этапами займутся специалисты нашего центра. С нашей помощью заказчики получают документацию в кратчайшие сроки.
Декларация на пряники
Подтверждение изделий нормам ТР ЕАЭС проводится с помощью декларирования, на основании которого заявитель получает с разрешительный документ с протоколом испытаний. Протокол служит основанием для получения декларации, подтверждает правомерность регистрации документа.
Декларация действует на территории России, а также в других странах ЕАЭС. На основании решения №154 Евразийской экономической комиссии, в готовом документе содержатся следующие сведения:
- полное название компании, адрес расположения и регистрации (если они отличаются);
- данные о товаре, в том числе название и обозначение, сведения об идентификации (маркировка, бренд и пр.);
- наименование производителя, адрес расположения производства и юридического лица;
- название, обозначение документов, согласно которым производится пищевая продукция (техусловия, ГОСТ);
- основание для регистрации документа (протокол испытаний);
- коды изделий согласно ТН ВЭД Евразийского экономического союза;
- другие сведения.
Получение сертификата на пряники – добровольное решение, обеспечивающее повышение потребительского спроса, конкурентоспособности.
Центр "Рос-тест" сотрудничает с ведущими лабораторными центрами, что позволяет нам оказывать содействие в получении разрешительной документации в кратчайшие сроки. Обращаясь за помощью к нам, вы принимаете минимальное участие в процессе. Остались вопросы? Звоните! Консультации бесплатны.
Законодательство о декларации на пряники в РФ
Пряники относятся к пищевой кондитерской продукции, которая подлежит подтверждению соответствия нормам безопасности, установленным Техническими регламентами. Основные ТР ЕАЭС для пряников:
- ТР ТС 021/2011 – отражены требования безопасности с нормативами, которым должен отвечать любая пищевая продукция;
- ТР ТС 029/2012 – отдельные критерии качества ароматизаторов, дополнительных компонентов, продуктов с пищевыми добавками;
- ТР ТС 022/2011 – установлены нормативы маркировки, определяющие полноту и достоверность указанных сведений.
Необходимые документы для декларирования
Чтобы была оформлена декларация на пряники, заявитель должен предоставить пакет документов:
- заявление с подробным описанием продукции (сфера использования, внешний вид и составные компоненты);
- ИНН, ОГРН, реквизиты компании;
- нормативно-технические данные (ТУ, ГОСТ).
При декларировании импортных пищевых товаров, поставляемых на контрактной основе, потребуется копия контракта, инвойса.
Декларация о соответствии на пряничные изделия – порядок оформления
Процесс подтверждения состоит из нескольких этапов:
- заявитель собирает и сдает комплект документации;
- специалисты проводят изучение предоставленного пакета, подбирая подходящую схему проведения процедур. При необходимости осуществляется анализ производственного процесса;
- в аккредитованную лабораторию направляют образцы пряников;
- комиссия после проверки принимает решение о предоставлении декларации соответствия на пряники с занесением данных в Единый реестр. Отказ может предоставляться только, если изделия не соответствует требованиям к безопасности.
Образцы пряников обязательно проходят все обследования и экспертизы, в процессе которых подтверждаются их основные характеристики и свойства, соответствие утвержденным нормам. После проведения исследований в лаборатории выдается официальный документ – протокол испытаний, который служит основанием для регистрации декларации.
Преимущества обращения в ЦС "Рос-тест"
В нашем центре осуществляется помощь в прохождении сертификации пряников по доступным ценам. При крупных объемах заказа предоставляются скидки, что позволяет экономить средства. Мы стремимся к долговременному сотрудничеству на выгодных условиях.
Основные преимущества при обращении в наш центр:
- бесплатное консультирование, помощь в составлении заявки и сборе комплекта бумаг;
- сертификация под ключ - сотрудники центра выполнят необходимые действия без участия заявителя;
- работа с персональным специалистом на каждом этапе, индивидуальное обслуживание;
- конфиденциальность сведений о заказчике;
- оформление в кратчайшие сроки.
Получить более подробные сведения, ответы на поставленные вопросы можно в нашем центре по телефону или направить запрос на электронную почту. Обратившись в ЦС «Рос-тест», заявитель обеспечит себе весь перечень документации, с помощью которого сможет наладить прибыльный и легальный бизнес!
Также для производителей пищевой продукции действуют специальные пакетные предложения! Выбирайте подходящее и экономьте от 10 до 20%.
- ТР ТС 021/2011 (общие требования безопасности, предъявляемые к качеству пищевой продукции);
- ТР ТС 022/2011 (правила по маркировке продовольствия);
- ТР ТС 029/2012 (нормы безопасности пищевых добавок и дополнительных компонентов).